ほっくり里芋と鶏そぼろの中華風
美肌食材里芋を使用したレシピ !
ほくほくの里芋を少し中華風に仕上げています。
辛いのがお好きな方は、是非コチュジャンを添えて召し上がって下さい！！お勧めです＾＾
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- カリウム
- 食物繊維
作り方
- 1里芋は良く洗って上下の皮をとり、上から下へ皮をむきます。 塩水で良く洗っておきます。
- 2お鍋に水と鶏ガラスープの素でスープを作り、里芋を加えます。里芋に竹串がささるくらいまで煮込みます。
- 3煮たった煮汁に、鶏ひき肉を加えます。アクを取りながら中火で煮込んで、火が通ったらオイスターソースを加えて最後にお塩で味を調節します。
