さつまいもの豆乳蒸しパン
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
先日の親子食育講座でご紹介した蒸しパンです^^ 牛乳、卵、バター、不使用!軽くて丈夫な紙コップを使うと手軽に作ることができます♪持ち寄りパーティーやプレゼントにもGOOD!
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
作り方
- 1さつまいもは7mm角に切り、水に5分ほどつける。
- 2ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて、かたまりがあれば泡立て器などでつぶし、砂糖、豆乳を加えて混ぜ合わせてから、 さつまいもを加え、大きく混ぜ合わせる。
- 3紙コップに②の生地を1/4量ずつ流し入れ、 蒸気のあがった蒸し器で15分ほど強火で蒸す。