【豚肉のソテーカレーソース添え】
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
カレーソースが食欲増す、ごはんに良く合う一皿です。お肉がメインのカレーです♪ワインにも合いますよ～♪
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
- カロテン
- アリシン
作り方
- 1人参は５～１０cmの長さの千切りに。玉ねぎは薄切りにします。 その際、人参、玉ねぎの長さは揃えた方がきれいです。
- 2フライパンに油をしき、人参、玉ねぎを炒め、水をいれ煮込みます。 野菜に火が通ったら、ルーを入れ煮込みます。
- 3別のフライパンに油をしき、塩こしょうした豚肉を焼く。 焦げ目がついた豚肉に２のカレーソースをかけ、生クリーム少々をかけたら、完成。
