野菜の味丸ごとコトコト煮☆

野菜の味丸ごとコトコト煮☆

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

野菜の美味しさを味わうコトコト煮☆栗じゃがいものホクホク感がたまりませんよ。煮込むだけなので簡単かつ優しいお味でほっくりです☆

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1鶏むね肉を小さくカットし少量の料理酒(分量外)をもみこみ。 野菜を適当な大きさにカットする。 蕪の葉も適当な長さにカットする。
  • 2鍋に油を引いて(分量外)肉を軽くやき、(あればにんにくも一緒に入れる)水とブイヨンを入れて、そこに野菜を入れ蓋をして弱火でコトコト煮る。 ※水分が足りないようでしたら水を追加してくださいね。 ※塩・胡椒は味をみてから加えてくださいね。
  • 3【バレンタインの献立セット】副食の野菜たっぷりの煮込みになります。 ※カブの葉のかわりに大根の葉などでもOKですよ。 ※献立セットの方はカブの葉を捨てないで下さいね。

ななつのしあわせミックスナッツ

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