【濃厚即席豚バラ丼】

【濃厚即席豚バラ丼】

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

濃厚で美味しい豚バラ丼が短時間で出来ちゃうのは、豚バラ肉の薄切りを使うから♪玉ねぎも一緒に漬け込んで野菜も一緒に美味しく頂ける丼です。

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • アリシン
  • 炭水化物

材料(2人分)

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作り方

  • 1豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。Aの調味量を混ぜ合わせ、豚バラ肉、玉ねぎを15分程漬け込む。
  • 2長ネギは12~3cmの長さに切り、千切りにし、水にさらす。
  • 3フライパンに油を少量しき、漬け込んだお肉の水気をしぼったものを並べ、1枚1枚焼く。油が沢山出てくるのでキッチンペーパー等で拭き取りながら焼く。肉を焼き上げたら皿に取り出し、玉ねぎを焼く。
  • 4器にごはんを盛り、焼いたタマネギを乗せ、上に肉を並べる。フライパンに余ったタレを入れ、水とき片栗粉でとろみをつける。ソースをにくの上にかけ、2のネギをのせ、白ごまをふりかけたら完成。

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