りんごとポテトのブルーチーズ焼き
美肌食材りんごを使用したレシピ !
切って並べるだけ♪電子レンジとオーブンのあわせ技で簡単&スピーディー♪ほくほくとしたじゃがいも、甘酸っぱいリンゴ、ブルーチーズのコクと塩味が絶妙♪シャンパンやワインにもよく合いますよ♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- オレイン酸
作り方
- 1りんごは2等分のくし切りにし、芯を除いて皮つきのまま5mm幅に切る。 じゃがいもは皮をむいて半分に切り、5mm幅に切る。
- 2グラタン皿など、耐熱の器にリンゴとじゃがいもを交互に並べてブルーチーズをちらし、塩とこしょうをふってオリーブオイルをまわしかける。
- 3ふんわりとラップをかぶせて電子レンジ(600w)で3分30秒加熱してからラップをはずして、 200度に余熱したオーブン、またはオーブントースターで6~8分ほど、焼き色がつくまで焼く。