お野菜たっぷり♪タラの酒蒸し

お野菜たっぷり♪タラの酒蒸し

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

お勧めの食べ方は、柚子皮を刻んで入れた柚子ポン酢!たっぷりのお野菜と、あっさりとしたタラで♪栄養たっぷりヘルシー蒸し料理です^^

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カロテン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1フライパンにオリーブオイルを加えて火にかけます。ひとつまみのお塩(タラ2切れに)を満遍なく振ったタラを焼きます。
  • 2両面焼いたら、フライパンの端に寄せ、千切りにした人参・人参と同じ長さに切ったほうれん草を加えます。野菜に、ひとつまみのお塩を振り全体を混ぜたら、フライパンに広げて、タラを野菜の上に乗せます。
  • 3お酒を回しかけ、フライパンに蓋をして弱火で2分蒸し焼きにします。 あとは、柚子ぽんず・醤油・胡麻ダレなどでお召し上がり下さい!

ななつのしあわせミックスナッツ

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