【田舎ぞう煮】

【田舎ぞう煮】

美肌食材ごぼうを使用したレシピ ! 

毎年、私の実家では味噌仕立てのお雑煮!
具は何でもよいんですが、ウチは【ごぼう】
シンプルなお雑煮で新年を迎えます♪

このレシピに有効なお悩み

  • むくみ
  • 便秘

含まれている美容成分

  • カリウム
  • 食物繊維
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1ごぼうはよく洗ってささがきに切り、水に漬けてアクを抜きます 5分ほど置いたら、水気をしっかりとペーパーでとっておきます
  • 2フライパンにごま油・①を入れて炒め、しんなりしたら水・だしの素・もちを入れて5分ほど、弱めの中火で煮込んでいきます
  • 3お持ちが柔らかくなったら、お味噌・醤油を入れて出来上がりです

ななつのしあわせミックスナッツ

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