蕪とタラのあっさりカニあんかけ☆

蕪とタラのあっさりカニあんかけ☆

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

甘い甘いピーチカブとタラをあっさり味であんかけにしたご飯のすすむ1品☆生姜も効いていて体のあたたりますよ♪

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

含まれている美容成分

  • ジンゲロール
  • ショウガオール

材料(2人分)

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作り方

  • 1タラを一口大にかっとし片栗粉をまぶす。蕪をよく洗い皮ごと12~16等分にスライスする。茎と葉も小口切りにする。☆で水溶き片栗粉を作っておく。カニをほぐしておく。
  • 2フライパンにサラダ油を入れてタラを入れ両面よく焼いて取り出す。
  • 3そのフライパン更ににサラダ油を入れて、生姜と蕪の茎と葉を入れて炒め、蕪も入れてざっと混ぜる
  • 4★の材料を入れて煮立ったらカニを入れてひと煮立ちさせたら☆の水溶き片栗粉をまわしいれてとろみをつけて完成!

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