金柑の蜂蜜甘露煮

金柑の蜂蜜甘露煮

美肌食材はちみつを使用したレシピ ! 

金柑をはちみつときび砂糖でさっと煮た甘露煮。
簡単ですが、驚く美味しさです。おせちの一品にも。
のどにも良いのでたくさん作って作り置きしてください^^

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • 鉄分
  • カリウム

作り方

  • 1金柑は洗って種をとり、縦に6本ほど切り目を入れる。 たっぷりの熱湯で1分ほど茹でてざるにあける。
  • 2鍋にきび砂糖と蜂蜜、水を入れて火にかけて砂糖を溶かして火を止める。 金柑を並べて紙ぶたをし、沸々としている状態で5分煮る。
  • 3火を止めて冷めるまで置いて、味を含ませる。

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