栗きんとん

栗きんとん

美肌食材さつまいもを使用したレシピ ! 

定番の栗きんとんです。ラップで包んで茶巾にするとおせちに詰めやすくなります。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維

作り方

  • 1さつまいも(鳴門金時)は皮を厚く剥き、1cm程度の厚さに切る。 たっぷりの水とくちなしの実ともに火にかけ、竹串がすっとささるようになるまで茹でる。熱いうちに裏ごしする。
  • 2裏ごししたさつまいもときび砂糖、はちみつ、栗甘露煮を鍋に入れて火にかけ、なめらかになるまで練る。少し柔らかいと思う程度でみりんと栗を加え、混ぜ合わせたら火を止めてバットに広げて冷ます。
  • 3栗を真ん中に入れて、さつまいもで包み、ラップでくるんで茶巾にする。

ななつのしあわせミックスナッツ

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