カブとエビのクリームパスタ。

カブとエビのクリームパスタ。

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

プリっとしたエビと、ほんのり甘ぁく柔らかなカブは、クリームソースととっても好相性です☆
栄養満点なカブの葉も残さず頂いてくださいね!

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カロテン
  • アスタキサンチン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1たっぷりのお湯を沸かしたお鍋に1%の塩を加え、パスタを袋の指定時間茹でます。 フライパンにバターと小麦粉を加え、弱火で混ぜ合わせ、ダマにならないよう少量づつ牛乳を加えながらソースをのばしていきます。細かく刻んだチキンキュープを加え溶かしこみます。 
  • 2カブを1センチ角くらいに切り、カブの葉は細かく刻みます。 フライパンにオリーブオイルを加え熱し、エビをソテーして軽く塩・こしょうをし、色付いてきたらカブも加えソテーします。
  • 3(1)のソースを(2)に加え、茹上げしたパスタを絡め、塩で味を整え、最後にカブの葉を加えひと混ぜしたら器に盛りつけ、こしょうを振り出来上がりです。

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