下茹でいらず!豚バラ大根煮

下茹でいらず!豚バラ大根煮

美肌食材大根を使用したレシピ ! 

下茹でしないで、深めのフライパンで簡単に作る 豚バラ肉スライスと大根の煮物です。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 小春ちゃん

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1大根とにんじんは皮をむき、長めの乱切りにする。 豚バラ肉スライスは5cm長さに切り、塩コショウを軽く振る。 にんにくは、スライスする。
  • 2フライパンに、ごま油を熱して、中火~強火で 大根とにんじんを炒める。 油がまわって、焼き色がしっかりついたところで、一度取り出す。
  • 3そのフライパンに、にんにくと豚バラ肉スライスを入れて炒め、大根を戻す。
  • 4だし汁・みりん・醤油を加え、汁けをとばすように、中火で炒めると出来上がり。

ななつのしあわせミックスナッツ

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