洋ナシのアーモンドタルト☆
アーモンドをふんだんに使ったコクのある洋ナシタルト☆深みのある美味しさで林檎でも簡単につくれますよ☆
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
材料
作り方
- 1【タルト生地】21センチ型 粉類を全部フードプロセッサーに入れてまわしバターを入れてぽろぽろになるようにまわし、更に卵とバニラオイルを入れて混ぜてひとまとまりになったらまとめて冷蔵庫で冷やす
- 2【アーモンドクリーム】 バターを常温にしやわらかくなったらボウルにいれて泡だて器でまぜ、砂糖を少しずつ入れて混ぜ、さらに卵を少しずつ入れてよく混ぜる。アーモンドパウダーを入れてよく混ぜる。
- 321センチのタルト型に冷やしたタルト生地を型に敷き詰める。空気穴はあけなくてOKです。そこにアーモンドクリームをしきつめる。
- 4洋ナシをくし型に薄くスライスしてアーモンドクリームの上に綺麗に並べ170度で40分焼いて全体にこんがり焼けたら完成。しあげにあたためたアプリコットジャム、アンズジャムをぬってもOKです。