豚薄切り肉とトマトソースのイタリアン前菜レシピ

豚薄切り肉とトマトソースのイタリアン前菜レシピ

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

ブルスケッタを豚薄切り肉で頂く感覚の、さっぱりみずみずしい豚肉の前菜♪香ばしく焼き上げた豚肉と、フレッシュトマトのソースが絶妙にマッチします。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 亜鉛
  • カリウム
  • リコピン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1トマトの湯剥きをし、種を取り除く。 【トマトの湯剥きの手順】 1. てっぺんに(へたの無い方)切込みを入れる 2. 沸騰したお湯で1分位茹で、皮がめくれてきたら取り出す 3. 氷水につけて、皮を剥く
  • 2トマトを1cm角に切り、☆の材料を馴染ませ、トマトの水分と油分をしっかり混ぜて乳化させる
  • 3豚肉に★の調味料で味をつけ、こんがりと焼き上げたら、トマトソースを添えて完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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