【叩き蓮根と鶏の柚子胡椒炒め】

【叩き蓮根と鶏の柚子胡椒炒め】

美肌食材れんこんを使用したレシピ ! 

叩き蓮根と鶏肉をカリカリに炒め焼きして
香り高い柚子胡椒で炒めます
最後のお良油で香ばしさもプラス~

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 体力UP
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウ(分量外)を少々振っておきます 蓮根はピーラーで皮をむき破れにくい袋にいれて麺棒や素手で蓮根を叩き鶏肉と同じぐらいの大きさにします
  • 2熱したフライパンに鶏肉を入れてこんがり焼き色を付けるように炒めます 続けて蓮根を入れて蓮根も焼き色が付くように炒めていきます
  • 3鶏肉と蓮根が炒まったら、ゆず胡椒を入れて炒めていきます 柚子胡椒が全体に馴染んだら、最後に醤油を回しかけて出来上がりです

ななつのしあわせミックスナッツ

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