【野菜と豚バラのミルフィーユ蒸し】

【野菜と豚バラのミルフィーユ蒸し】

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

重ねて蒸し焼きにするだけのカンタンレシピ♪シンプルな塩味が子供から大人まで飽きのこない味ですよ。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • オレイン酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1ズッキーニは5mm~10mmの厚さに切る。ジャガイモも皮を、むいてズッキーニと同じ厚さに切る。 豚バラ肉は食べやすい大きさに着る。
  • 2フライパン、またはSCANPANのロースティングパンに野菜、肉を写真のように並べ、酒、塩、胡椒、オリーブオイルをかける。オリーブオイルは大さじ2程度
  • 3並べた野菜にアルミホイルで蓋をし、蒸し焼きにする。オーブンを使用する場合は180度のオーブンで肉に火が通るまで焼く。フライパンの場合はお皿にうつして、完成!ロースティングパンの場合はそのまま食卓へ♪

ななつのしあわせミックスナッツ

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