セロリとじゃが芋のしゃきしゃきコチュマヨ和え

セロリとじゃが芋のしゃきしゃきコチュマヨ和え

美肌食材セロリを使用したレシピ ! 

しゃきしゃきの食感がたまらない!ちょっとピリ辛の、やみつきになる和えものです。おつまみにもピッタリですよ♪

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:5分未満
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1じゃが芋は皮を剥き、3mmの薄さにスライスして、その間隔で千切りにし水にさらします。
  • 2セロリは下の固い部分は取り、そこから上に向かって筋を取ります。 6cmの長さにカットして、千切りにします。 ☆印の材料を、ボウルで混ぜて準備しておきます。
  • 3お湯を沸かして、お塩をひとつまみ入れじゃが芋を入れます。30秒経ったら、その中にセロリを入れてもう30秒煮ます。 ザルに上げて、冷水にさらして火の通りをストップさせます。
  • 4しっかり水を切り、ボウルで和えたら完成です!

ななつのしあわせミックスナッツ

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