豆腐とアーモンドのサラダ
美肌食材レタスを使用したレシピ !
毎日食べたい生野菜。冬にも我が家ではサラダが欠かせません。練りごまを使った和風ドレッシングで和えた豆腐のヘルシーサラダです。
- カテゴリー:サラダ
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- リコピン
材料(2人分)
作り方
- 1レタスは水洗いし水気を切り食べやすい大きさにちぎる。トマトは2等分、豆腐は2cm角に切る。
- 2○の材料を混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 3器に、レタス、トマト、豆腐を盛りつけ、上からアーモンドスライス、コリアンダーを散らし、食べる直前にドレッシングをかける。