簡単!長芋とセロリの葉のふわふわお焼き

簡単!長芋とセロリの葉のふわふわお焼き

美肌食材セロリを使用したレシピ ! 

長芋のサクサクした食感と、ふわふわした食感が楽しめます!とっても簡単!おつまみにも、子どものおやつにもお勧めです。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1長芋は半分はすりおろし、もう半分は1cm角に刻みます。 セロリの葉は、細かく微塵切りにします。
  • 2ボウルに両方の長芋を入れて、菜箸で良くかき混ぜてふわふわに泡立てます。ここに、セロリの葉と醤油、卵、お塩を加えて更に良く混ぜ合わせます。
  • 3フライパンに、ごま油を大さじ2(分量外)入れて加熱し、2を4等分しスプーンでフライパンに移して両面を焼きます。 火加減は、焦げないように注意しながら行って下さい!

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