ブリのみぞれ煮

ブリのみぞれ煮

美肌食材大根を使用したレシピ ! 

大根おろしで、ブリをさっぱりいただきます!
大根もたっぷり食べられるので、お子様にもお勧めです。

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • オメガ3系脂肪酸
  • カロテン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

材料(4人分)

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作り方

  • 1ブリは、一口大より少し大きめにカットし、熱湯をかけて霜降りします。キッチンペーパーで、軽く水気を拭き取り片栗粉をまぶします。
  • 2大根と生姜をすりおろします。 フライパンに少量のサラダ油(分量外)を入れて、ブリの両面を焼きます。
  • 3☆印の材料を加えて、水分が少なくなるまで煮ます。ブリに火が通れば完成です!

ななつのしあわせミックスナッツ

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