えのきと人参の味噌炒め☆

えのきと人参の味噌炒め☆

美肌食材えのきを使用したレシピ ! 

ぱっと、さっと、作る簡単副菜☆人参とえのきの味噌炒め☆冷めてもおいしいのでお弁当やお酒のつまみにも最適ですよ!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1人参を千切りにする。えのきの石づきをとり半分にカットする。 味噌と料理酒をあわせておく。
  • 2熱したフライパンにごま油をひいて人参を軽く炒め、えのきを入れて軽く炒める。
  • 3火を止めて★の味噌と料理酒を入れてからめ、醤油を数滴たらす。器にもって完成!
  • 4★献立セット2日目★の副菜になります。 おこのみでラー油をたらすとピリ辛で美味しくなりますよ。

ななつのしあわせミックスナッツ

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