【簡単・あったまる♪】とろとろ白菜煮

【簡単・あったまる♪】とろとろ白菜煮

美肌食材はくさいを使用したレシピ ! 

シンプルな材料で簡単に。白菜がたっぷり食べられます。ごはんもすすむ~!!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • 炭水化物
  • オメガ6系脂肪酸

作り方

  • 1生姜は千切りにする。白菜は5~6cmのざく切りにする。
  • 2フライパン(厚めの鍋でも)にごま油と生姜をいれて弱火にかける。香りがたってきたら白菜をいれて炒める。
  • 3全体に油が回ったら鶏がらスープ(水600ml+鶏がらスープの素小さじ3)を加え、春雨(乾燥のまま)加えてスープに沈め、ふたをして弱め中火で10分煮る。
  • 4黒酢を加えて塩(分量外)で味を調え、水溶き片栗粉(水50ml+片栗粉大さじ1)を加えてとろみをつけ、お好みのとろみ具合で火を止める。最後で焦がさないように!

ななつのしあわせミックスナッツ

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