【新じゃがクリーミィグラタン】

【新じゃがクリーミィグラタン】

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

じゃがいもを炒めながらホワイトソースも一緒に作るから手間入らずなクリーミーグラタン!ほくほくのじゃがいもと濃厚なソースで美味しいポテトグラタンです。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1じゃがいもは薄切りにし、さらに千切りにして水に5分程さらしてざるにあげ、水気をきる。
  • 2ボウルに1のジャガイモを入れ、薄力粉大さじ1をまぶす。
  • 3フライパンにバターをしき、2のジャガイモを炒める。火が通ってきたら一旦火をとめ、牛乳をすこしずつ入れながら→混ぜる→弱火で温めるを繰り返しとろみがつくまで繰り返します。
  • 4とろみがついてきたら塩こしょうで薄味に味付けし、耐熱容器に盛りつけ、とろけるチーズをのせ、200度のオーブンで15分。焼き色がつくまで焼いたら完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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