【厚切り豚の味噌しょうが焼き】
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
お買い得な豚のかたまり肉で
ボリューム満点な一品をどうぞ~♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1豚肉を1㌢位の厚さに切る ボールに豚肉・酒を入れ汁気がなくなるまでもみこむ
- 2さらに砂糖・味噌・しょうがを入れてもみこみ 冷蔵庫で30分くらい寝かす
- 35㌢の長さに切ったねぎをフライパンまたは魚グリルでこんがりと焼く熱したフライパンにゴマ油を入れ②の豚肉を弱めの中火でこんがりと焼く
- 4焼いたねぎも入れ、味噌が全体に回るようにからませて出来上がり