じゃがいものメープルケーキ☆
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
ワンボウルで簡単！メープルシロップの香りがほのかにする優しい素朴なケーキです☆材料をどんどん混ぜていけばいいので失敗しませんよ。子供のおやつに是非♪
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- カリウム
作り方
- 1じゃがいもの皮をむいて適当な大きさにカットし耐熱容器にいれて蓋をして600ｗ5～6分程度加熱する。じゃがいもの火が通ればOKでまだ固ければ追加で1分加熱して下さいね。
- 2じゃがいもが温かいうちに潰しバターと砂糖をいれてよく溶かし混ぜ、そこに、メープルシロップと卵、牛乳を入れて更によく混ぜる。
- 3薄力粉をベーキングパウダーをあわせてふるいにかけ、2のじゃがいものボウルにいれてゴムヘラでさっくり混ぜる。クッキングシートをしいた型に流し入れて170度40分焼いて竹串に生地がついてこなければ完成！
- 4※15センチか18センチの型で焼くといいですよ。 ※粉糖をかけたり、生クリームを添えるとGood☆
