火を使わない人参と蕪のきんぴら

火を使わない人参と蕪のきんぴら

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

我が家のきんぴらは、加熱しないローフードきんぴらです。
出汁醤油+ごま油を使う事で、しっかりきんぴら風になり、ごはんにもよく合います。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: エンズルード ミホコ

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン
  • カプサイシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1人参、蕪は千切りにし、塩(分量外)をまぶし、揉んで水分が出るまでしばらく置く。
  • 2ボウルに、☆の材料を入れ混ぜ合わせておく。
  • 31の野菜から水分が出たら水洗いし、水気をしっかり絞る。 2のボウルに野菜を加え、箸で全体に味がなじむよう和える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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