クレソンと人参の中華風胡麻和え

クレソンと人参の中華風胡麻和え

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

クレソンの爽やかな苦味と、人参の甘さが美味しい胡麻和えです。少し中華風に仕上げていますが、和食との相性もいいです^^

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1クレソンは、2~3等分に切ります。 人参は、クレソンの長さに合わせて2~3mmの細さで千切りにして、一つまみの塩を揉み込み、5分ほどおいて水分を絞ります。
  • 2ボウルに、☆印の材料を混ぜておき、1の人参とクレソンを和えます。

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