【無水煮込みハンバーグ】
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
無水でできちゃう美味しい簡単コクうまハンバーグ☆子供から大人まで喜ばれる味です!
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:30分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 鉄分
- 亜鉛
- アリシン
材料(4人分)
作り方
- 1ボウルに挽肉を入れ、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグを入れよくこね合わせます。
- 2こねた挽肉を1人200g(2個)として4人分、計8個つくります。 そして玉ねぎはうすぎりにし、マッシュルームはいしづきをとり洗います。
- 32で作ったハンバーグを両面こんがり焼きます。
- 4鍋にデミグラソースを入れ、玉ねぎの薄切り、マッシュルーム等、『A』の材料を入れ味付けした所に3の焼いたハンバーグを入れ、15分程煮込んだら完成です。