絶品 長葱入りマッシュポテト アルゼンチンスタイル

絶品 長葱入りマッシュポテト アルゼンチンスタイル

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

ここ香港で出会った、アルゼンチンステーキハウスのマッシュポテトは長ネギ入りの衝撃的な美味しさでした。おうちで再現してみたくて、作ってみました♪

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1長ネギを細切りにし、フライパンで油で炒め、ガーリックパウダー、塩、粗挽き黒胡椒でしっかりめに味付けし、しんなりするまで炒め、最後に少量のごま油で香り付けする
  • 2ジャガイモは何等分かに切り分け、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱したら、ボウルに移し、すぐに☆の材料を加え、ポテトマッシャーで潰す
  • 3マッシュポテトに長ネギを加え、お皿に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷり振って完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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