免疫力アップ！フレッシュマンゴーサラダ
美肌食材レタスを使用したレシピ !
活性酸素を抑制する働きのあるカロテンを豊富に含むマンゴーを丸ごと使ったサラダです。
- カテゴリー：サラダ
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- カロテン
- オレイン酸
- 葉酸
材料（2人分）
作り方
- 1マンゴーは２等分にし、半分はみじん切りにする。もう半分は１cm角に切る。レタスはよく洗い食べやすい大きさにちぎり水気を切っておく。ラディッシュは８等分にカットする。
- 2ドレッシングを作る。☆の材料とみじん切りにしたマンゴーを加えよく混ぜ合わせておく。
- 3器に角切りにしたマンゴーとレタス、ラディッシュを盛りつけ、食べる直前にマンゴードレッシングをかける。
