鶏むね肉のマヨマヨ炒め☆
美肌食材こまつなを使用したレシピ !
【食材２種】お肉×マヨネーズでやわらかチキンの出来上がり。食材も作業も簡単であっという間に作れます。お弁当にもおつまみにも最適ですよ☆
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
作り方
- 1鶏むね肉を一口大にカットして塩・胡椒をもみこむ。そのあと、マヨネーズを入れてしっかもみこみ２０～３０分程度置くとよいですよ。
- 2小松菜を適当な多きさ2～3センチにかっとする。フライパンにお肉を入れて片面こんがり焼いたらひっくり返し、蓋をしてそのまま5分程度蒸し焼きにする。お肉に火が通っていればOK
- 3フライパンの片方にお肉をよせて、あいた所に小松菜を入れて炒めて完成です。
