たたき長芋の梅肉和え

たたき長芋の梅肉和え

美肌食材ごま油を使用したレシピ ! 

おいしい春の長芋をたたいて食感を楽しみます♪梅肉と合わせるだけで簡単&美味のひと品。お好みで、のりやカイワレ大根をのせても○

このレシピに有効なお悩み

  • 体力UP
  • むくみ

含まれている美容成分

  • カリウム
  • クエン酸
  • オメガ6系脂肪酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1長芋は皮をむいてポリ袋にいれ、麺棒などでお好みの状態になるまでたたく。
  • 2梅干しは種をのぞき、①の長いもと一緒に和えてごま油をごく少量加える。 (味見をしてみて塩味がたりないようであれば醤油もしくは塩を加えて下さい。)

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