エスニックフィッシュソテー パルメザンソース添え

エスニックフィッシュソテー パルメザンソース添え

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

淡白な白身魚を濃厚に味わう♪ターメリックとカイエンペッパーでエスニックフレーバーでソテーして、パルミジャーノレッジャーノをすり下ろしたソースを添えて頂きます♪

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1白身魚(今回は香港で購入したほっけの様なベトナムの白身魚を使用しています)に塩、粗挽き黒胡椒をして、薄力粉、カイエンペッパー、ターメリックを混ぜた衣をつける
  • 2すり下ろしたパルミジャーノレッジャーノを含む☆の材料を混ぜ合わせソースを作る
  • 3フライパンでこんがりと白身魚を焼き、パルメザンソースと一緒に盛り付け完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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