抹茶小豆ロール

抹茶小豆ロール

美肌食材豆乳を使用したレシピ ! 

小豆あんとキルシュ入りのクリームをふわふわの抹茶スポンジで巻いたロールケーキです。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • 大豆イソフラボン
  • オリゴ糖

作り方

  • 1・粉類(薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー)は合わせてふるっておく。 ・天板に薄紙を敷いておく。 ・仕上げ用に8分立てにした生クリームにきび砂糖、キルシュを加える。
  • 2ボールにAの溶いた卵黄ときび砂糖を入れて混ぜ合わせ、豆乳、生クリームを加える。
  • 3ボールにBの卵白を入れ、2、3回に分けてきび砂糖を入れながら泡立て、メレンゲを作り、2に加えてさっくりと混ぜ合わせる。
  • 4180℃のオーブンで15分焼く。 冷めたら、焼きめを内側にして小豆あんとクリームを全体に広げ、手前から巻いていく。

ななつのしあわせミックスナッツ

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