【豚肉とニラの生姜炒め】
美肌食材にらを使用したレシピ !
濃厚だけど後味さっぱり！な炒め物。ごはんがすすむ美味しさです。生姜がきいてます！
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
作り方
- 1ニラは食べやすい長さに切ります。生姜は薄切りにし、その後さらに細く千切りにします。
- 2フライパンに油をしき、生姜を炒めます。生姜の香りがしてきたら次は豚肉に火が通るように炒めます。
- 3酒、醤油、オイスターソースを入れ、さらに炒めたら完成！
