アーモンドとくるみのナッツパテ

アーモンドとくるみのナッツパテ

美肌食材レモンを使用したレシピ ! 

ナッツパテ。ローフード業界では定番のようで、以前あるお店で食べて感動して以来、時々無性に食べたくなって作ります。お野菜のディップやサラダと合わせて。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • オメガ3系脂肪酸
  • クエン酸
  • アリシン

作り方

  • 1アーモンドとくるみはひたひたの量の水(分量外)に漬けて8時間ほどおいてから、ザルにあげて浸していた水を捨てる。
  • 2アーモンドの皮をむき、(ひと手間ですが、口あたりや仕上がりの色がぐっと良くなります。)くるみ、水、レモン汁と一緒にフードプロセッサーやブレンダーなどで滑らかになるまで混ぜる。
  • 3塩・こしょうで味を調える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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