ふきのマスタードマヨフリッター

ふきのマスタードマヨフリッター

ふきは、茎の部分に塩をし板ずりし、下茹でしたら水にさらしてアクを抜き、筋を取ったものを使用します。カリカリッとフリッターにして♪おつまみにもピッタリです。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1下拵えしたふきを、3cmの長さに切ります。
  • 2☆印の材料を合わせて、衣を作ります。
  • 3綺麗に色づくまで、揚げ油で揚げます。
  • 4お皿に盛りつけて、軽くお塩を振り完成です。

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