≪きのこたっぷりヘルシーパエリア≫
美肌食材まいたけを使用したレシピ !
フライパンで作る、たっぷりきのことお野菜たっぷりの
ヘルシーパエリア
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カリウム
- 食物繊維
- リコピン
- アリシン
- 炭水化物
- オレイン酸
材料(2人分)
作り方
- 1きのこは小房に分ける(マッシュルームは4等分に切る) パプリカは2センチ角のダイス状に切る 玉ねぎとにんにくは粗みじん切りに トマトは湯むきをして粗みじん切りにする
- 2熱したフライパンにオリーブ油を入れ、たまねぎ・にんにくを炒め香りが出てきたら、きのこ・パプリカを塩コショウをふりさっと1分ほど炒めて皿にあけておきます
- 3同じフライパンにオリーブオイルを入れて米を炒めていきます 米が透き通ってきたら、1カップの水を入れて更に、湯むきトマト入れて中火沸騰させます
- 42~3分沸騰させたら、塩と②を加え蓋をして弱火で10分加熱します 炊き終わりから更に10分蒸らして出来上がりです