【夏野菜の和風スーラータン】

【夏野菜の和風スーラータン】

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

夏野菜たっぷりのピリ辛な酸味、とろみのあるスープ。和風だしでさっぱりとしたスープになりました。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • カリウム
  • リコピン

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1トマト、茄子、ヤングコーンは一口大に乱切りする。
  • 2かつおだしを鍋に入れトマトの半量、茄子、ヤングコーンを煮立たせます。火が通ってきたらAの調味量を入れ、味付けします。
  • 3Bを合わせ、水溶き片栗粉を作り、2の火を止め、流し入れます。混ぜ合わせたら再度煮込んでとろみをつけます。とろみがついたら2での余ったトマトの半量を加え火をとめます。
  • 4火をとめたら溶き卵を流し、火が通ったら完成。お好みで水菜やパセリ等、あおい食材を散らしたら彩りきれいです。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー