自家製ジンジャエール

自家製ジンジャエール

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

今日はこれから暑い季節にピッタリの
自家製ジンジャエールの作り方をご紹介します。
ピリッと辛口ドライの大人味です。

  • カテゴリー:ドリンク
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: 小野孝予

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 体力UP
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • クエン酸
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • カプサイシン

作り方

  • 1生姜はよく洗い、摩り下ろす。(出来れば皮ごと)
  • 2鍋に1、水、砂糖、スパイス類を入れて熱し、 沸騰したら弱火にして10分ほど煮る。 火を止めて絞ったレモン汁を加え、そのまま冷ます。
  • 32のジンジャーシロップを濾して密閉容器に入れ、 冷蔵庫で保存する。
  • 4ジンジャーシロップを炭酸水で4倍位に薄めたら、 ジンジャエールの出来上がり!

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