＜新じゃがのスパイシートマト煮込み＞
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
甘くて美味しい旬の新じゃがを使った、スパイシーなトマト煮込みです！
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アリシン
作り方
- 1じゃが芋は皮をむき、2～3センチの大きさにそろえて耐熱容器に入れてラップをし、レンジで5分加熱します
- 2トマトを湯むきします（皮が気にならない方はそのままで） たまねぎはみじん切りにします
- 3フライパンにひき肉とたまねぎ、塩コショウを入れてよく炒めます たまねぎが透き通ってきたら、トマト、タコスシーズニング、じゃが芋を入れて炒め煮します
- 4トマトをつぶすようにして炒めて、汁気がなくなってきたらできあがりです お好みで、粉チーズ、パセリを散らします
