筍の食感がコリッと美味しい鶏ひき肉のバジル炒めご飯

筍の食感がコリッと美味しい鶏ひき肉のバジル炒めご飯

美肌食材バジルを使用したレシピ ! 

タケノコと鶏肉のエスニックごはん。暑い夏はちょっぴり多めにレッドチリペッパーを加えて、ビールと一緒に頂きます♪

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • カプサイシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1バジルは洗って葉をちぎって、にんにくはみじん切り、パプリカは2cm角くらいに切っておく
  • 2フライパンに油を熱し、にんにく、唐辛子を炒め、香りが立ったら鶏ひき肉を加え炒める
  • 3鶏ひき肉の色が変わったら、水とチキンブイヨンを加え一煮立ちさせ、☆の調味料を加える
  • 4たけのこ(水煮)、パプリカを加え、パプリカの食感が残る程度に炒めて、最後にバジルを加え混ぜ合わせ完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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