なすの塩麹グラタン

なすの塩麹グラタン

美肌食材なすを使用したレシピ ! 

夏休みの小学校プールに行った息子くんが、学校で育てている茄子をお土産にもらってきました。「チーズのっけて焼いて~♪」という要望で作った一品^^

このレシピに有効なお悩み

  • むくみ

含まれている美容成分

  • カリウム
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1茄子は一口大に切り、塩麹で和えてから、オリーブオイルを和える。
  • 2耐熱皿にのせてチーズをのせ、オーブントースター、または220度に余熱したオーブンで10~12分ほど焼く。

ななつのしあわせミックスナッツ

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