【かぶと干しえびのとろりん煮】

【かぶと干しえびのとろりん煮】

美肌食材かぶを使用したレシピ ! 

干しえびの旨味でかぶがさらに美味しく!とろみがついたカブはごはんにかけて丼ものにもおすすめです。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1干しえびは200ccの水に入れ戻す。 カブはよく洗う。葉は1~2cmに切り、カブは皮をむいて縦1/4に切る。にんにくはみじん切りにする。
  • 2フライパンに油をしき、にんにくを炒めます。香がしてきたら1の干しえびを水切りし炒める。カブ、カブの葉も炒め、火が通ってきたら酒、塩で味を整える。
  • 31の干しえびの戻し汁に片栗粉大さじ1を加え、2へ一旦火をとめてから入れます。弱火で火にかけ、とろみがついたら完成。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー