【白菜のミネストローネ】
美肌食材はくさいを使用したレシピ !
白菜だけで作るお手軽ミネストローネ！忙しい日でもすぐ出来上がります。
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- カリウム
- アリシン
作り方
- 1白菜は食べやすい大きさにきります。にんにくはみじん切り、 ベーコンも細切りにしします。鍋にオリーブオイルをしき、にんにく、ベーコンを炒めます。
- 2にんにくのかおりがしてきたら白菜を炒め、白菜がしんなりしてきたらトマト缶を入れ、水を入れます。
- 3沸騰したら固形ブイヨンを入れ５分程度煮込みます。味見し、塩こしょうで味を整え完成！おこのみでパルメザンチーズをかけるといっそう美味しくなります。
