ネギ巻きアジの照り焼き

ネギ巻きアジの照り焼き

Oisixさんの、包丁いらずの真あじのフィーレを使ったレシピです。
くるくるとアジで小ネギを巻き、照り焼きに!ごはんもススム一品です!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • オメガ3系脂肪酸
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1小ネギは、6cmの長さに切ります。アジで小ネギを巻き、しっぽの方をつまようじで留めます。
  • 2フライパンに油をひき、1を並べ塩を振ります。焼き色がついたら、返して焼き、料理酒を加えて中火にし、蓋をして蒸し焼きにします。
  • 3蓋を開けて、☆印の合わせ調味料を入れて、強火でフライパンを揺すりながら照りをつけて完成です。

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