タラとキノコの味噌クリームソテー☆

タラとキノコの味噌クリームソテー☆

美肌食材しめじを使用したレシピ ! 

味噌クリームソースが決め手!白身魚ときのこ味噌クリームで上品で美味しい1品が作れます。ソースはなんにでもあうすぐれものですよ。おもてなしの1品に是非♪

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:―
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • 食物繊維

材料(2人分)

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作り方

  • 1鱈(タラ)に塩・胡椒をふっておく。☆の調味料をあわせておく。きのこを適当にほぐしておく。
  • 2フライパンでバターを熱しタラを両面よく焼いて取り出す。
  • 3余分な油をキッチンペーパーでふき取り、そこにきのこ類をいれて炒めたら☆の調味料を入れてひと煮立ちさせる。塩・胡椒で味を整える。
  • 4お皿にタラをのせてソースをかけたら完成! *カイワレやミニトマトがあれば一緒に盛り付けると綺麗ですよ。

ななつのしあわせミックスナッツ

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