焼きさつまいものクリームチーズ和え
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
焼いたさつまいもが香ばしくてホクホク甘い♪
クリームチーズの爽やかなコクと、小ねぎの香りは相性◎
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
作り方
- 1さつまいもは１cm厚さのいちょう切りにし、熱したフライパンにさつまいもを重ならないように並べ、中火で素焼きし、冷ましておく。（焦げ付きやすいフライパンをお使いの場合は、薄く油をひいてから焼いて下さい。）
- 2クリームチーズと牛乳（または生クリーム）、塩、こしょうをよく混ぜ合わせる。
- 3①を②で和え、小口切りにした小ねぎを和える。
