【ぶりカツ丼】
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
ブリカツを特製ソースにたっぷり漬け込んだ丼!お魚なのにボリューム満点です☆
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- 鉄分
- オメガ3系脂肪酸
- ビタミンU
材料(2人分)
作り方
- 1ぶりは1cmの厚みに数枚に切る。Aの小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。(油は半分つかる程度でOK)
- 2キャベツは千切りする。丼にごはんを盛りつけたら千切りキャベツをのせる。
- 3フライパンまたは鍋にBの特製ソース材料を入れ一度加熱したら1で揚げたぶりをソースに浸して2の丼にのせて完成。